Ecoenvio

Si os gustan los alimentos ecológicos os encantará lo que os voy a contar hoy:

Ecoenvio es una empresa gallega que se dedica a la producción y distribución de alimentos ecológicos a través de su tienda online, donde podréis ver todos los productos que ofrece. Una parte de las verduras las cultivan ellos mismos y otras las compran a través de convenios con otros agricultores ecológicos, de esta forma el producto está "vigilado" desde la semilla hasta la mesa, para garantizar que todo es de primerísima calidad y, además, al participar en la producción, se eliminan intermediarios y los precios que ofrecen al público son mucho más asequibles de lo que nos tienen acostumbrados las tiendas ecológicas más habituales. Todo esto también favorece a los pequeños agricultores de la zona con los que colaboran, pues reciben un precio justo por sus productos.


En su página web encontraréis, además de una gran variedad de verduras, frutas y hortalizas (siempre respetando las temporadas), otros productos como huevos, conservas, chocolates, setas, pasta, arroz, aceite de oliva... y hasta jabón! Todo elaborado de forma sostenible y respetando el medio ambiente.

Pero sin duda alguna, el producto estrella de Ecoenvio son sus "Ecocestas". Estas cestas las preparan y las entregan a domicilio una vez por semana y su contenido varía también cada semana en función de lo que produzcan los huertos en ese momento. Cada jueves podréis ver en su página el contenido de la cesta de esa semana, aunque siempre ofrecen la posibilidad de cambiar un producto por otro en función de nuestras preferencias.

Esta semana me enviaron una de sus estupendas cestas y estoy encantado; no me diréis que no es una buena cesta...  mirad todo lo que traía: 


- 1/2 Kg de melocotones
- 1/2 Kg de ciruelas
- Un manojo de zanahorias
- Un manojo de cebolletas
- Un manojo de acelgas
- Una lechuga grande
- 1/2 Kg de tomates
- Una bolsa de pimientos de Arnoia
- 1 Kg de patatas nuevas
- 1/2 Kg de judías verdes
- 2 calabacines
- Media docena de huevos

Os animo a que probéis sus productos porque seguro que repetís ;) En las próximas entradas os pondré algunas de las recetas que preparé con semejante materia prima ;)

www.ecoenvio.es

Un saludo a todos!!! Y mil gracias a Diana por esta estupenda cesta! :)